Septiembre 25, 2024
En este episodio de “Emprende Latina”, Lili Sánchez comparte su experiencia como emprendedora de postres dominicanos en Chattanooga.
En este episodio de “Emprende Latina”, Lili Sánchez comparte su experiencia como emprendedora de postres dominicanos en Chattanooga. Comenta sobre su conexión con la cultura dominicana y sus influencias familiares en la repostería. A pesar de los retos, busca llevar la gastronomía dominicana a nuevas audiencias y compartir momentos de celebración a través de su negocio, Café Laurel. Lili también ofrece consejos a futuras emprendedoras sobre la importancia de la consistencia y la búsqueda de recursos.
Highlights
- 🎂 Origen de la pasión: Lili menciona que su amor por la repostería proviene de sus recuerdos en la cocina con su madre y abuela, quienes hacían bizcochos para diversas celebraciones en Santo Domingo.
- 🇩🇴 Café Laurel: El nombre de su negocio se inspira en la hoja de laurel, un ingrediente común en las gastronomías dominicana, española y libanesa, reflejando sus raíces multiculturales.
- 💡 Consejos para emprendedores: Lili enfatiza la importancia de entender los costos y la paciencia necesaria en las etapas iniciales de un emprendimiento, así como la búsqueda de apoyo en organizaciones y grupos de emprendedores.